Ingeniería de los alimentos /
La industria de los alimentos es uno de los sectores más importantes dentro de la economía y suple en gran parte las necesidades nutricionales básicas de la población.
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| Institution: | Universidad de las Americas - UDELAS |
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| Format: | Book |
| Language: | Spanish |
| Edition: | Segunda edición |
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| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Obra de Referencia
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Biblioteca Especializada Dr. José Renán Esquivel Osses (850) | 664 Ea75 | ej. 1 | Disponible | 013431 |
