Nueva enciclopedia práctica de turismo, hoteles y restaurantes /
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| Institution: | Universidad Latina de Panamá |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Barcelona, España :
Océano / Centrum,
1995
|
| Edition: | 1a. ed. |
| Subjects: | |
| Tags: |
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| Ver registro en Koha: | Acceso en Línea
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| 082 | |a 338.4791 / N889 / 1995 | ||
| 245 | |a Nueva enciclopedia práctica de turismo, hoteles y restaurantes / |c dirección Carlos Gispert. | ||
| 250 | |a 1a. ed. | ||
| 260 | |a Barcelona, España : |b Océano / Centrum, |c 1995 | ||
| 300 | |a 3 t. : |b il. ; |c 29 cm. | ||
| 505 | |a Contiene : t. 1 : El Turismo.-- En qué consiste el Turismo ?.--Distintos modos de viajar.-- Viajes Aéreos, Aviones, Aeropuertos y Líneas Aéreas.-- Organizaciones de Viajes.-- ¿ Por qué se hace el Turismo ?.-- Importancia del Turismo en la Sociedad y la Economía.-- Planificación de los Destinos.-- | ||
| 505 | |a Contiene : t. 2 : Creación de Nuevos Destinos.-- Comercialización de las Zonas Turísticas.-- La Computerización en la Industria Turística.-- La Importancia del Clima.-- Salud y Viajes.-- Hostelería y Restauración.-- Orígenes de la Hostelería.-- El Desarrollo de la Hostelería.-- Inversión y Construcción del Hotel / Motel | ||
| 505 | |a Contiene : t. 3 : Organización Interna de un Hotel.-- El Bar y el Restaurante en el Hotel.-- Los Hoteles de Vacaciones.-- Los Restaurantes.-- Organización del Restaurante.-- La Cocina Comercial.-- La Franquicia en los Restaurantes de Comida Rápida.-- | ||
| 526 | |a Sede David |b Negocios |c Licenciatura en Administración de Empresas Turísticas |d Sin Enfasis | ||
| 526 | |a Sede David |b Negocios |c Licenciatura en Turismo |d Hotelería | ||
| 526 | |a Sede Santiago |b Negocios |c Licenciatura en Turismo |d Hotelería | ||
| 526 | |a Sede Chitré |b Negocios |c Licenciatura en Turismo |d Hotelería | ||
| 650 | 0 | |a TURISMO |9 22226 | |
| 650 | 0 | |a HOTELES |9 4871 | |
| 650 | 0 | |9 5925 |a VIAJES AÉREOS | |
| 650 | 0 | |a TURISMO |v ENCICLOPEDIA | |
| 650 | 0 | |9 8663 |a TURISMO |x ADMINISTRACIÓN | |
| 650 | 0 | |a RESTAURANTES |x BAR | |
| 650 | 0 | |9 4149 |a COMERCIO TURÍSTICO | |
| 650 | 0 | |9 4917 |a INDUSTRIA HOTELERA | |
| 650 | 0 | |9 10892 |a HOSTELERIA | |
| 650 | 0 | |a RESTAURANTES, CAFETERÍAS, ETC. |v ADMINISTRACIÓN | |
| 700 | |9 1749 |a Gispert, Carlos |e director | ||
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| 945 | |a Magda S.De Concepción |d 2019-03-18 | ||
| 945 | |a Johana Madrid |d 2019-07-11 | ||
| 945 | |a Luz Cianca |d 2019-09-03 | ||
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