Técnica hotelera

Presenta una guía que le ayudará a desarrollar y usar las técnicas modernas para la buena marcha de la empresa hotelera. Encontrará los nuevos desarrollos de control de habitaciones, créditos, débitos y cuentas maestras hechas por las computadoras como también la administración de las aldeas de vaca...

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Institution:Universidad Interamericana Panamá
Main Author: Comblence Lambertine Leonie:
Format: Book
Published: Continental, 1982
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General 647.94 C581 (Navegar estantería) Ej. 1 Disponible 3 b-004577