Departamento de lavandería

Estudian los procesos administrativos de la lavandería de un hotel que cuenta con, aproximadamente, 350 habitaciones y con los servicios al huésped de alimentos y bebidas. Se indican al inicio de cada capítulo, los objetivos que la obra debe lograr al término del mismo, esto ayudará al docente al e...

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Bibliographic Details
Institution:Universidad Interamericana Panamá
Main Author: Báez Casillas Sixto:
Format: Book
Published: Continental, 1989
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Estantería General
General 647.94 \ B145d (Navegar estantería) Ej. 1 Disponible 3 b-004187