Managing bar and beverage operations

Saved in:
Bibliographic Details
Institution:Universidad Interamericana Panamá
Main Author: Kotschevar, Lendal H.; Tanke, Mary L.
Format: Book
Published: Estados Unidos de América : Educational institute of the American Hotel & Motel Association, 991
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Ver registro en Koha: Acceso en Línea
Tipo de ítem Ubicación actual Colección Signatura Copia número Estado Notas Fecha de vencimiento Código de barras
Libros Libros CRAI UIP
Estantería General
General 647.950681 L546 (Navegar estantería) Ej. 1 Disponible 3 a-008704