Organización administrativa del departamento de alimentos y bebidas del hotel el ejecutivo
Presenta la descripción del sistema administrativo del hotel en general, su funcionamiento administrativo, se evalua el nivel de capacitación del personal del departamento de alimentos y bebidas del hotel el ejecutivo, se presenta una propuesta de modificación de la estructura física del hotel
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| Institution: | Universidad Interamericana Panamá |
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| Main Author: | |
| Format: | Book |
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| Ver registro en Koha: | Acceso en Línea
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| 100 | |a Remón, Rocío | ||
| 245 | |a Organización administrativa del departamento de alimentos y bebidas del hotel el ejecutivo | ||
| 300 | |a 160 p | ||
| 520 | |a Presenta la descripción del sistema administrativo del hotel en general, su funcionamiento administrativo, se evalua el nivel de capacitación del personal del departamento de alimentos y bebidas del hotel el ejecutivo, se presenta una propuesta de modificación de la estructura física del hotel | ||
| 650 | |a ADMINISTRACION | ||
| 650 | |a ALIMENTOS Y BEBIDAS | ||
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