Tecnología de los alimentos /

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Bibliographic Details
Institution:Universidad Americana
Main Author: Castro Ríos, Katherin (autora)
Format: Book
Language:Spanish
Published: Bogotá, Colombia : Ediciones de la U, 2011.
Series:Ingeniería de alimentos.
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Libros Libros Sede Panamá Este - Los Pueblos
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664 C355 2011 (Browse shelf) e.1 Available 002478