El gran libro de la cocina asiática : tradiciones, ingredientes, práctica culinaria y recetas
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| Institution: | Universidad Interamericana Panamá |
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| Main Author: | |
| Format: | Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
España :
Everest,
2001
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| Subjects: | |
| Tags: |
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Table of Contents:
- Contenido \ Gastronomía asiática \ Productos y técnicas \ Bocaditos y ensaladas \ Sopas \ Verduras \ Arroces y pastas \ Curries \ Pescados y mariscos \ Pollos y patos \ Carnes \ Postres \ Índice
