Elementos de turismo : economía, comunicación, alimentos y bebidas, líneas aéreas, hotelería, relaciones públicas

El turismo en la economía; turismo materia económica básica; turismo es comunicación; alimentos y bebidas; cuidado y manejo de la cerveza; la excelencia en el servicio de comedor; transporte aéreo y turismo; hotelería; clasificación de los establecimientos de hospedaje; el cuestionario como instrumn...

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Bibliographic Details
Institution:Universidad Interamericana Panamá
Main Author: Dahdá, Jorge
Format: Book
Language:Spanish
Published: México, D, F. : Trillas, 2003
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Estantería General
General 338.4791 D137 (Navegar estantería) Ej. 1 Disponible 3 b-009815
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