Propuesta de mejoramiento de la calidad de servicio en el departamento de alimentos y bebidas del Riande Aeropuerto Hotel Resort
En el marco teórico define: turismo, departamentoy el servicio de alimentos y bebidas. Aspectos generales del hotel. Propone lineamientos para mejorar la calidad de los servicios del Departamento de alimentos y bebidas del hotel desde el personal hasta las inversiones en equipos y herramientas para...
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| Institution: | Universidad Interamericana Panamá |
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| Main Author: | |
| Format: | Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Panamá,
1998
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| Subjects: | |
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| Tipo de ítem | Ubicación actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Trabajo de Grado
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CRAI UIP Estantería General | General | ITU 135 (Navegar estantería) | Ej. 1 | Disponible | 3 | b-007967 |
