Food and beverage cost control
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| Institution: | Universidad Interamericana Panamá |
|---|---|
| Main Author: | |
| Format: | Book |
| Language: | English |
| Published: |
Estados Unidos :
John Wiley & Sons,
2008
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| Edition: | 4 |
| Subjects: | |
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| Ver registro en Koha: | Acceso en Línea
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| Tipo de ítem | Ubicación actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Informe de práctica
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CRAI UIP Estantería General | General | 647.95 D723 2008 (Navegar estantería) | Ej. 1 | Disponible | 2 | a-001915 | |
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Informe de práctica
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CRAI UIP Estantería General | General | 647.95 D723 2008 (Navegar estantería) | Ej. 2 | Disponible | 3 | a-001923 |
