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El pan ta' duro /
by: Moreno Ramos, Néstor José Other Authors: Santamaría Garay, Eric Tutor
Published: 2018
Fuente: Universidad Interamericana Panamá
Subjects: '; “...LICENCIATURA INTERNACIONAL EN ARTES CULINARIAS 1328...”
Tipo de Material: Thesis Book
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MRO Bocas Koide /
by: Reyes Quiros, Catalina Other Authors: Luis Bermudez Tutor
Published: 2018
Fuente: Universidad Interamericana Panamá
Subjects: '; “...1328 LICENCIATURA INTERNACIONAL EN ARTES CULINARIAS...”
Tipo de Material: Thesis Book
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3
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Raíces panameñas /
by: Vega Díaz, María de los Ángeles Other Authors: Córdoba, Khadine Tutor
Published: 2018
Fuente: Universidad Interamericana Panamá
Subjects: '; “...1328 LICENCIATURA INTERNACIONAL EN ARTES CULINARIAS...”
Tipo de Material: Thesis Book
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Los gritos del chef /
by: Castillo Rodriguez, Tatiana Lorena Other Authors: Santamaría Garay, Eric
Published: 2018
Fuente: Universidad Interamericana Panamá
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Tipo de Material: Thesis Book
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5
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La otra cara del café /
by: Beens Sanjur, Kristine Alexandra Other Authors: Mónica García Tutor
Published: 2018
Fuente: Universidad Interamericana Panamá
Subjects: '; “...1328 LICENCIATURA INTERNACIONAL EN ARTES CULINARIAS...”
Tipo de Material: Thesis Book
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Una dulce técnica /
by: Quintero Villar, Evelyn Ester Other Authors: Córdoba, Khadine Tutor
Published: 2018
Fuente: Universidad Interamericana Panamá
Subjects: '; “...1328 LICENCIATURA INTERNACIONAL EN ARTES CULINARIAS...”
Tipo de Material: Thesis Book
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7
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¡Jó mama,está chicha sí tá güena!:El rol de la chicha en la gastronomía panameña /
by: González Vigil, Yony Y. Other Authors: Córdoba, Khadine Tutor
Published: 2018
Fuente: Universidad Interamericana Panamá
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Tipo de Material: Thesis Book
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Drip Food /
by: Valderrama, Eduardo Other Authors: Córdoba, Khadine Tutor
Published: 2018
Fuente: Universidad Interamericana Panamá
Subjects: '; “...1328 LICENCIATURA INTERNACIONAL EN ARTES CULINARIAS...”
Tipo de Material: Thesis Book
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Panamá, una gastronomía propia: evolución de la gastronomía panameña /
by: Bodegas M. Zuleika P. Other Authors: Córdoba, Khadine Tutor
Published: 2018
Fuente: Universidad Interamericana Panamá
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Tipo de Material: Thesis Book
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No lo botes /
by: Atín Villarreal, Gabriel Jesús Other Authors: Santamaría Garay, Eric
Published: 2018
Fuente: Universidad Interamericana Panamá
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Tipo de Material: Thesis Book
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Mi color, mi sazon /
by: Adams Bolden, Jhirkelly O. Other Authors: Córdoba, Khadine Tutor
Published: 2018
Fuente: Universidad Interamericana Panamá
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Tipo de Material: Thesis Book
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¿Armonía imposible? /
by: Ágreda, Marllory Other Authors: Córdoba, Khadine Tutor
Published: 2018
Fuente: Universidad Interamericana Panamá
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Tipo de Material: Thesis Book
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