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La pepita de Oro /
by: Dickenson de León, Marisabel Other Authors: Santamaría Garay, Eric Tutor
Published: 2017
Fuente: Universidad Interamericana Panamá
Subjects: '; “...LICENCIATURA EN ARTES CULINARIAS 1716...”
Tipo de Material: Thesis Book
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2
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Ta bueno el culantro, pero no tanto. /
by: Rodríguez, Daniela Other Authors: Bermúdez, Luis Tutor
Published: 2017
Fuente: Universidad Interamericana Panamá
Subjects: '; “...1328 LICENCIATURA INTERNACIONAL EN ARTES CULINARIAS...”
Tipo de Material: Thesis Book
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3
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La inclusión laboral en la cocina /
by: Hernández Cárcamo, David Antonio Other Authors: Luis Bermudez Tutor
Published: 2017
Fuente: Universidad Interamericana Panamá
Subjects: '; “...LICENCIATURA EN ARTES CULINARIAS 1716...”
Tipo de Material: Thesis Book
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4
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Chikora /
by: Montenegro Govea, Karol Sofia Other Authors: Zamora, Adriano Turtor
Published: 2017
Fuente: Universidad Interamericana Panamá
Subjects: '; “...LICENCIATURA EN ARTES CULINARIAS 1716...”
Tipo de Material: Thesis Book
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5
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Chitré /
by: Varela Rodríguez, Manuel Other Authors: Luis Bermudez Tutor
Published: 2017
Fuente: Universidad Interamericana Panamá
Subjects: '; “...1328 LICENCIATURA INTERNACIONAL EN ARTES CULINARIAS...”
Tipo de Material: Thesis Book
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6
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Dorada y Naranja : Gastronomía Latinoamericana . La incorporación de la naranjilla en la gastronomia en Panamá /
by: Adames Zapata, David Isaac Other Authors: Romero, Ramsés Giovanni Tutor
Published: 2017
Fuente: Universidad Interamericana Panamá
Subjects: '; “...1328 LICENCIATURA INTERNACIONAL EN ARTES CULINARIAS...”
Tipo de Material: Thesis Book
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7
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Chiriquí en una copa /
by: Montilla Caballero, Michelle Ariadne Other Authors: Eric Santamaría Garay Tutor
Published: 2017
Fuente: Universidad Interamericana Panamá
Subjects: '; “...1328 LICENCIATURA INTERNACIONAL EN ARTES CULINARIAS...”
Tipo de Material: Thesis Book
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8
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Seduciendo al Comensal /
by: Orozco Villar, Luan Victoria Other Authors: Rugliancich, Aida Tutor
Published: 2017
Fuente: Universidad Interamericana Panamá
Subjects: '; “...1328 LICENCIATURA INTERNACIONAL EN ARTES CULINARIAS...”
Tipo de Material: Thesis Book
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Sazón Santeña /
by: Franco Zúñiga, Noriel Alfredo Other Authors: Santamaría Garay, Eric Tutor
Published: 2017
Fuente: Universidad Interamericana Panamá
Subjects: '; “...1328 LICENCIATURA INTERNACIONAL EN ARTES CULINARIAS...”
Tipo de Material: Thesis Book
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