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Administración hotelera 2 : alimentos y bebidas
by: Torre, Francisco de la
Published: 2009
Fuente: Universidad del Istmo Panamá
“...Trillas Turismo...”
Tipo de Material: Book
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Administración de riesgos en hotelería
by: Montaño Sánchez, Josefina
Published: 1995
Fuente: Universidad del Istmo Panamá
“...Trillas turismo...”
Tipo de Material: Book
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Administración hotelera 1 : división cuartos
by: Torre, Francisco de la
Published: 2007
Fuente: Universidad del Istmo Panamá
“...Trillas turismo...”
Tipo de Material: Book
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Compra, recepción y almacenamiento de alimentos : en hoteles y restaurantes /
by: Escudero, Francisco R.
Published: 2011
Fuente: Universidad Latina de Panamá
“...Trillas turismo...”
Tipo de Material: Book
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Restaurantería básica : administración de servicio de alimentos /
by: Reay, Julia
Published: 1997
Fuente: Universidad Latina de Panamá
“...Trillas turismo...”
Tipo de Material: Book
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Administración de comedor y bar /
by: Morfín Herrera, María del Carmen
Published: 2001
Fuente: Universidad Latina de Panamá
“...Trillas Turismo...”
Tipo de Material: Book
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Administración hotelera 2: alimentos y bebidas /
by: Torre, Francisco de la
Published: 2006
Fuente: Universidad Latina de Panamá
“...Trillas Turismo...”
Tipo de Material: Book
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Mantenimiento de hoteles: la seguridad y comodidad del huésped/
by: Delmar, Silvia
Published: 2008
Fuente: Universidad Latina de Panamá
“...Trillas Turismo...”
Tipo de Material: Book
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Manual práctico de recepción hotelera /
by: Di Muro, Luis
Published: 1999
Fuente: Universidad Latina de Panamá
“...Trillas turismo...”
Tipo de Material: Book
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Hoteles : gerencia, seguridad y mantenimiento /
by: Ramírez Cavassa, César
Published: 1995
Fuente: Universidad Latina de Panamá
“...Trillas turismo...”
Tipo de Material: Book
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Administración moderna de hoteles y moteles
by: Lattin, Gerald W. Other Authors: Contín, Agustín
Published: 2008
Fuente: Universidad del Istmo Panamá
“...Serie Trillas Turismo...”
Tipo de Material: Book
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