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Panamá, una gastronomía propia: evolución de la gastronomía panameña /
by: Bodegas M. Zuleika P. Other Authors: Córdoba, Khadine Tutor
Published: 2018
Fuente: Universidad Interamericana Panamá
Subjects: '; “...347 TESIS Y DISERTACIONES ACADÉMICAS...”
Tipo de Material: Thesis Book
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Dorada y Naranja : Gastronomía Latinoamericana . La incorporación de la naranjilla en la gastronomia en Panamá /
by: Adames Zapata, David Isaac Other Authors: Romero, Ramsés Giovanni Tutor
Published: 2017
Fuente: Universidad Interamericana Panamá
Subjects: '; “...347 TESIS Y DISERTACIONES ACADÉMICAS...”
Tipo de Material: Thesis Book
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Almuyabbana: El almojábano con queso como plato típico de la gastronomía panameña. /
by: Guerra Vargas, Kimberli Gisela Other Authors: Khadine Córdoba Tutor
Published: 2019
Fuente: Universidad Interamericana Panamá
Subjects: '; “...347 TESIS Y DISERTACIONES ACADÉMICAS...”
Tipo de Material: Thesis Book
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C6 Vs C7 : Comparación de la gastronomía de las provincias de Herrera y Los Santos. /
by: Mora Ruiloba, Markel Iván Other Authors: Khadine Córdoba Tutor
Published: 2019
Fuente: Universidad Interamericana Panamá
Subjects: '; “...347 TESIS Y DISERTACIONES ACADÉMICAS...”
Tipo de Material: Thesis Book
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5
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Influencias culturales en la gastronomía panameña /
by: Agrazal Barahona, Indira Natasha. Other Authors: Rodríguez, Jorge Tutor
Published: 2015
Fuente: Universidad Interamericana Panamá
Subjects: '; “...347 TESIS Y DISERTACIONES ACADÉMICAS...”
Tipo de Material: Thesis Book
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