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"arte culinarias" » "parte culinarias", "ante culinarias"
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Práctica empresarial realizada en el Hotel Marriott Executive Apartments Panamá City, finisterre
by: Rodríguez Ávila, Laura Mariell
Published: 2012
Fuente: Universidad Interamericana Panamá
Subjects: '; “...LICENCIATURA EN ARTES CULINARIAS...”
Tipo de Material: Book
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Práctica empresarial realizada en el Restaurante Sake : remodelación del área de la cocina fría
by: González, Raisa
Published: 2012
Fuente: Universidad Interamericana Panamá
Subjects: '; “...LICENCIATURA EN ARTES CULINARIAS...”
Tipo de Material: Book
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Práctica empresarial realizada en el Hotel Trump Ocean Club : la cocina fusión en Panamá
by: Pérez, Jean Paul
Published: 2013
Fuente: Universidad Interamericana Panamá
Subjects: '; “...LICENCIATURA EN ARTES CULINARIAS...”
Tipo de Material: Book
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Práctica empresarial realizada en el Hotel Riande Continental Aeropuerto : organización y distribución del área de la cocina
by: Salazar De León, Stephanie Haide
Published: 2013
Fuente: Universidad Interamericana Panamá
Subjects: '; “...LICENCIATURA EN ARTES CULINARIAS...”
Tipo de Material: Book
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5
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Práctica empresarial realizada en el Hotel Crowne Plaza Panamá
by: Bonilla Whitaker, Joan Raquel
Published: 2013
Fuente: Universidad Interamericana Panamá
Subjects: '; “...LICENCIATURA EN ARTES CULINARIAS...”
Tipo de Material: Book
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Manual de higiene y uso de tablas de cortar
by: Aguilar Miranda, Abdiel
Published: 2013
Fuente: Universidad Interamericana Panamá
Subjects: '; “...LICENCIATURA EN ARTES CULINARIAS...”
Tipo de Material: Book
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Innovación en el arte culinario : la pastelería
by: Rivera, Liza Nicole
Published: 2013
Fuente: Universidad Interamericana Panamá
Subjects: '; “...LICENCIATURA EN ARTES CULINARIAS...”
Tipo de Material: Book
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