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COCINA MOLECULAR
by: Espino, Jhon. Other Authors: Raúl Vaquerizo. Tutor.
Published: 2014
Fuente: Universidad Interamericana Panamá
Subjects: '; “...FACULTAD DE HOTELERÍA, GASTRONOMÍA Y TURISMO 1339...”
Tipo de Material: Thesis Book
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PROPUESTA PARA MEJORAR EL SISTEMA OPERATIVO EN EL ÁMBITO GASTRONÓMICO A NIVEL DE BACHILLER.
by: Herrera Nikov, Alej Other Authors: Raúl Vaquerizo. Tutor.
Published: 2014
Fuente: Universidad Interamericana Panamá
Subjects: '; “...FACULTAD DE HOTELERÍA, GASTRONOMÍA Y TURISMO 1339...”
Tipo de Material: Thesis Book
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