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Neurogastronomía: Como el cerebro crea el sabor .
by: Yatis Vergara, Darian Minette Other Authors: Maricel Lasso H. Tutor
Published: 2015
Fuente: Universidad Interamericana Panamá
Subjects: '; “...FACULTAD DE HOTELERÍA, GASTRONOMÍA Y TURISMO 1339...”
Tipo de Material: Thesis Book
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