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" De la tierra a las harinas: Aceptación de las harinas de tubérculos en preparaciones panameñas" /
by: Navarro Espinosa, María Verónica Other Authors: Bermúdez, Luis Tutor
Published: 2019
Fuente: Universidad Interamericana Panamá
Subjects: '; “...1328 LICENCIATURA INTERNACIONAL EN ARTES CULINARIAS...”
Tipo de Material: Thesis Book
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